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DestinosTodo incluido en el Caribe: qué entra y qué no
La pulsera en la muñeca promete que todo está pagado. Casi siempre es así, pero hay una letra pequeña que conviene leer antes de reservar: los restaurantes a la carta, las bebidas de marca, el spa o las propinas.


Te ponen la pulsera en recepción y, con ella, la sensación de que ya no vas a sacar la cartera en toda la semana. El zumo de la piscina, el helado de media tarde, el cóctel al atardecer. Hasta que en el restaurante japonés te dicen que hay que reservar con dos días, o en el bar de la playa te preguntan si el ron lo quieres «de la casa» o de marca.
El todo incluido es el régimen más habitual en Punta Cana y la Riviera Maya, y existe también en Aruba, aunque allí es menos común. Funciona muy bien si sabes qué entra y qué no. Aquí te lo contamos, con lo que se repite en casi todos los hoteles y lo que cambia de uno a otro.
Qué entra casi siempre
En casi todos los todo incluido del Caribe:
- Desayuno, comida y cena en el bufé.
- Snacks durante el día: en el bar de la piscina, en la playa o en un restaurante informal.
- Bebidas nacionales: agua, refrescos, zumos, café, cerveza nacional (Presidente en República Dominicana, por ejemplo), vino de la casa y combinados con alcohol nacional.
- Minibar en la habitación, con agua y refrescos, que se repone a diario. Algunos incluyen también cerveza.
- Actividades sin motor: kayak, paddle surf, vela ligera, esnórquel cerca de la orilla.
- Animación: actividades durante el día, espectáculos por la noche y, en muchos hoteles, club infantil.
- Gimnasio y piscinas.
- Tumbonas y toallas en la playa y la piscina.
Lo que depende del hotel
Aquí es donde un hotel se diferencia de otro:
- Restaurantes a la carta: la mayoría los incluye, pero hay que reservar. Algunos limitan cuántas cenas a la carta tienes por estancia; otros no.
- Bebidas de marca: en muchos hoteles solo entran las nacionales. Las marcas internacionales, en algunos sí y en otros se pagan aparte.
- Servicio de habitaciones: incluido en unos, de pago en otros, o solo a ciertas horas.
- Horario de bares: algunos cierran pronto y otros tienen bar abierto hasta de madrugada.
- Wifi: suele estar incluido, pero en algunos hoteles el de alta velocidad se paga aparte.
- Categoría de habitación: en muchos resorts, las habitaciones de categoría superior dan acceso a una zona propia con piscina, bar, restaurante y playa reservada. En algunos se llama «club» o «privilege».
Por eso decimos siempre lo mismo: en la propuesta te decimos por escrito qué incluye el régimen de tu hotel y tu tipo de habitación.
Lo que casi nunca entra
- Excursiones fuera del hotel: Isla Saona, Samaná, Santo Domingo, Chichén Itzá o los cenotes se pagan aparte. Precios en cuánto cuesta viajar a Punta Cana.
- Spa: masajes, circuito de aguas, peluquería.
- Deportes de motor: moto de agua, parasailing, lancha.
- Buceo con botella y cursos.
- Vinos de la carta y botellas de champán.
- Cenas especiales: en la playa, en la habitación o menús de Navidad y Fin de Año, en muchos hoteles.
- Fotos del fotógrafo del hotel y tiendas.
- Golf.
Propinas: cómo funcionan
- En el hotel: las propinas no son obligatorias en el todo incluido. En República Dominicana y México es habitual dejar algo a camareros, bármanes o limpieza de habitación si estás contento. En billetes pequeños, en dólares o en moneda local.
- Fuera del hotel: en República Dominicana, la cuenta del restaurante lleva por ley un 18 % de impuesto (ITBIS) y un 10 % de propina legal. En Aruba, muchos restaurantes añaden un cargo de servicio del 10 al 15 %.
- Guías y conductores de excursiones: es costumbre dejar algo al final del día.
Tasas y cargos que se pagan en destino
En algunos destinos del Caribe hay tasas que no entran en el precio del hotel:
- República Dominicana: la tarjeta de turista, de 10 dólares, va incluida en el billete de avión. El e-Ticket es gratuito.
- Aruba: la tasa de sostenibilidad de 20 dólares por persona se paga al rellenar la ED card. Lo contamos en viajar a Aruba.
- Riviera Maya (Quintana Roo): los turistas extranjeros pagan un impuesto estatal, el Visitax, además de las tasas ambientales que cobran algunos municipios en el hotel. Lo explicamos en viajar a la Riviera Maya.
- Nueva York, si lo combinas: muchos hoteles cobran una tasa diaria de resort o de servicios, de pago en el hotel. En nuestro combinado de Nueva York y Punta Cana, por ejemplo, el hotel de la ciudad cobra unos 35 dólares por habitación y noche.
Un consejo práctico: el primer día, pasa por recepción o por la app del hotel y reserva los restaurantes a la carta de toda la semana. Los más pedidos se llenan pronto.
¿Compensa el todo incluido?
Compensa si:
- Vas a pasar la mayor parte del día en el hotel y la playa.
- Viajas con niños o en grupo y quieres saber lo que gastas antes de salir.
- Te gusta tomar algo a cualquier hora sin mirar la cuenta.
Compensa menos si:
- Quieres salir casi todos los días de excursión o comer fuera para probar cocina local.
- El destino tiene mucha vida fuera del hotel, como Aruba o algunas zonas de la Riviera Maya.
- No bebes alcohol y comes poco: la diferencia con media pensión puede no merecer la pena.
Cómo elegir bien tu todo incluido
- Mira cuántos restaurantes a la carta tiene y si hay límite de cenas.
- Pregunta por las bebidas de marca, si te importan.
- Decide si quieres solo adultos o un hotel familiar.
- Compara la categoría de habitación: a veces una categoría más da acceso a zona propia, bebidas de marca y restaurantes extra.
- Mira la zona de playa: en Punta Cana, algunas playas reciben más sargazo en primavera y verano. Lo contamos en mejor época para viajar a República Dominicana.
- Lee las opiniones recientes, sobre todo sobre comida y servicio.
Si es tu luna de miel, lo tienes con más detalle en luna de miel en Punta Cana.
Todo incluido con nosotros
Tenemos Punta Cana en un combinado con Nueva York, con cuatro noches en resort de 5* con todo incluido, y en una luna de miel en Nueva York y el Caribe. Te comparamos hoteles y te decimos por escrito qué entra en el régimen del tuyo. Todo lo que tenemos, en la página de República Dominicana.
Preguntas rápidas
¿Qué incluye normalmente un todo incluido en el Caribe?
Desayuno, comida y cena en bufé y en algunos restaurantes a la carta, snacks durante el día, bebidas nacionales con y sin alcohol, deportes acuáticos sin motor y la animación del hotel. Lo exacto depende de cada hotel.
¿Hay que dar propina en un todo incluido?
No es obligatorio. En República Dominicana y México es habitual dejar algo a camareros, bármanes o limpieza si el servicio es bueno, en dólares o en moneda local.
¿Los restaurantes a la carta están incluidos?
En la mayoría de hoteles sí, pero a menudo hay que reservarlos y a veces hay un límite de cenas por estancia. Algunos restaurantes o menús especiales se pagan aparte.
¿El todo incluido incluye las excursiones?
No. Las excursiones fuera del hotel, como Isla Saona o Samaná, se pagan aparte. Dentro del hotel sí suelen entrar las actividades sin motor, como kayak, paddle surf o vela ligera.
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Ver Nueva York y Punta CanaPublicado en septiembre de 2026. Si cambian precios o condiciones, lo actualizamos aquí.