Qué ver en Kotor y su bahía: Perast, la muralla y los islotes

Al entrar en barco en la bahía de Kotor, las montañas se cierran a los lados y el agua se estrecha en cada vuelta. Al final, al pie de una pared de roca, aparece Kotor con sus murallas trepando por la montaña. Pocas llegadas por mar se parecen a esta.

La bahía, que allí llaman Boka Kotorska, se ve en un día largo o, mejor, en dos con calma. Aquí te contamos qué ver, en qué orden y cómo encaja en un viaje. Los viajes que la recorren, en la página de Montenegro.

Qué es la bahía de Kotor

La bahía de Kotor es un entrante del Adriático que se mete unos 28 kilómetros tierra adentro entre montañas, con varias bahías unidas por un estrecho. En sus orillas están Herceg Novi, Tivat, Risan, Perast y Kotor. Kotor y su entorno son Patrimonio de la Humanidad desde 1979.

A menudo la llaman fiordo, aunque no lo es: no la excavó un glaciar, sino un río. Da igual el nombre; lo que impresiona es cómo las montañas caen directamente sobre el agua, con pueblos de piedra en una franja estrecha de orilla.

El casco viejo de Kotor

El casco viejo de Kotor es una ciudad medieval amurallada, de calles estrechas de piedra pulida y pequeñas plazas, que se recorre a pie en un par de horas. Lo principal es la catedral de San Trifón, del siglo XII, las iglesias de San Nicolás y San Lucas y la plaza de Armas, junto a la puerta del mar.

Lo que no conviene perderse:

• La puerta del Mar, la entrada principal, frente al puerto.
• La catedral de San Trifón, románica, con su tesoro y sus frescos.
• Las iglesias ortodoxa y católica muy cerca la una de la otra, algo frecuente en la bahía.
• Los palacios de las familias nobles, con escudos sobre las puertas.
• Los gatos de Kotor, que la ciudad ha convertido casi en símbolo, con tiendas y hasta un museo dedicado.

Callejea sin rumbo: el casco viejo es pequeño y siempre acabas en una plaza que ya conoces.

La subida a la fortaleza de San Juan

La muralla de Kotor sube por la montaña hasta la fortaleza de San Juan, con más de mil escalones y una subida de una a una hora y media. En 2026 las guías de viaje dan una entrada de unos 15 euros por persona en temporada. Desde arriba se ve la bahía entera.

Consejos para la subida:

• Ve temprano o al final de la tarde. A mediodía de verano no hay sombra y el calor se nota mucho.
• Lleva agua y calzado con suela. La piedra está gastada y resbala.
• No hace falta llegar arriba. La iglesia de Nuestra Señora de la Salud, a mitad de camino, ya tiene buenas vistas.

El precio y el horario los fija la ciudad y cambian: confírmalos allí. Si vas en circuito, en la propuesta te decimos si la subida va incluida en el tuyo.

Perast y Nuestra Señora de las Rocas

Perast es un pueblo pequeño de la bahía, con palacios barrocos de antiguos capitanes y dieciséis iglesias para una sola calle frente al agua. Delante tiene dos islotes: San Jorge, con su monasterio entre cipreses, y Nuestra Señora de las Rocas, una isla artificial con una iglesia a la que se llega en barca.

La tradición cuenta que los marineros de Perast encontraron un icono de la Virgen sobre una roca en el mar y, desde entonces, fueron echando piedras y barcos hundidos hasta formar la isla. Cada 22 de julio se recuerda con la Fašinada, una procesión de barcas que lanza piedras alrededor del islote.

Para nosotros, Perast es la parada más bonita de la bahía. Si tienes tiempo, quédate a comer en una de sus terrazas sobre el agua.

Tivat, Risan y Herceg Novi

Tivat es la ciudad del aeropuerto y del puerto deportivo de Porto Montenegro, con un paseo marítimo moderno. Risan, en la parte más profunda de la bahía, conserva mosaicos romanos. Herceg Novi, en la entrada, es una ciudad en cuesta con fortalezas y escaleras.

En un día por la bahía, los circuitos suelen parar en Tivat, Risan y Perast antes de llegar a Kotor. Herceg Novi queda a la entrada, cerca de la frontera con Croacia, y se ve al llegar o salir por Dubrovnik.

Kotor en una escala de crucero

Kotor es una escala habitual de los cruceros por el Adriático y el Mediterráneo: el barco entra por la bahía y atraca o fondea frente a la ciudad. En un día da tiempo al casco viejo y, con un buen horario, a la muralla o a Perast. Los días con varios barcos, el centro se llena.

Si vas en crucero:

• Sube a cubierta al entrar y salir. El paso por los estrechos de la bahía es de lo mejor del día.
• Baja pronto. El casco viejo se llena a media mañana.
• Mira la hora de vuelta al barco antes de subir a la muralla.

Los cruceros con escala en Kotor los tienes en cruceros marítimos.

Dónde dormir para ver la bahía

Para ver la bahía con calma puedes dormir en la propia bahía, en Kotor, Perast o Dobrota, o en la costa de Budva, a unos 25 kilómetros. Dormir dentro es más tranquilo al atardecer; en Budva tienes playas y más hoteles grandes.

Nuestros circuitos por Montenegro se alojan en Budva o Bečići y dedican un día a la bahía. Si prefieres dormir en la bahía, te lo preparamos a tu medida.

Qué comer en la bahía

En la bahía de Kotor se come sobre todo pescado y marisco del Adriático: mejillones de los viveros de la propia bahía, pescado a la brasa y risotto negro con tinta de sepia. En las konobas de Perast, Dobrota o Kotor se come mirando el agua, y a menudo el pescado es el del día.

Para probar en la bahía:

• Mejillones de Boka, a la buzara, con vino blanco, ajo y pan.
• Risotto negro, con tinta de sepia, muy de la costa.
• Pescado a la brasa, con acelgas y patatas.
• Jamón y queso de Njeguši como entrante, aunque vengan de la montaña.
• Un vino tinto vranac para acompañar.

Si tu viaje lleva media pensión, cenarás en el hotel; reserva alguna comida para una terraza de la bahía.

Cómo encaja en el viaje

La bahía de Kotor encaja en cualquier viaje a Montenegro y también en los circuitos por Croacia que salen desde Dubrovnik, como excursión de un día. Para el resto del país, mira Cetinje, el lago Skadar y el interior y la guía de Montenegro.

Si además quieres ver Dubrovnik, la tienes en qué ver en Dubrovnik. Y cuando lo tengas claro, cuéntanos tu viaje en Mi viaje.

Publicado en octubre de 2026. Si cambian precios o condiciones, lo actualizamos aquí.